guiso

Paso 1, Remojar las lentejas 3 horas.,Paso 2, Cortar la panceta en bastones y la carne en cubos. Dorarlas en una olla a fuego lento, girando los cubos de carne para sellarlos.,Paso 3, Sumar a la cacerola 3 cucharadas de aceite. Agregar la cebolla y el verdeo. Rehogar.,Paso 4, Agregar el tomate y cocinar unos […]